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上面這個在鐵板上現做的白巧克力醬的冰淇淋草莓甜點

精采影片可以到 京阪神奈嵐山:【有馬溫泉】「中之坊瑞苑」鐵板燒超···美味~~~~影片欣賞

 

中之坊瑞范,他們的特色是早晚餐以套餐式的package,需先在官網上訂位入住時選好菜單選項。所以當我們晚上抵達餐廳,服務人員及廚師都已經知道要準備什麼食材,例如已選擇好使用哪種牛肉下廚,根據客人所選的價位去料理。可惜想吃的高級和牛被搶光了,只好選別款和牛

因為酒店規定13歲以下不能進入
(當時訂房一看到這個規定立馬就想住
之前有過泡溫泉裡面有小孩很吵很不好的經驗)

在毫無喧嘩的環境下用餐 氣定神閒地享受
可愛的和服侍女們盡心的服務
型男廚師們在眼前穿梭專注地忙碌著

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感覺這邊有常客會來,廚師有不時的跟我們旁邊客人聊天 
(我用我的爛日文偷聽好像他們之前來過)
偷看那三個客人盤裡有白蘆筍,鮪魚等高級食材
可能我們語言有隔閡 在官網選擇英文版上還是比不上日本人第一手資訊

每當廚師上一道菜,我們就再詳讀一遍菜單內容(當然少不了瘋狂拍照&錄影)目的想好好了解記錄下享用的美食,搭配的材料有哪些等,具體表現像是舉辦了場衝擊五官享受的饗宴,邊品嚐邊看廚師表演一場秀,聽著鐵板上的食材滋滋作響,同時香味撲鼻而來。

最讓我印象深刻莫非就是作為謝幕的甜點了哈哈。當熱白巧克力醬淋上去草莓冰淇淋那瞬間,整個「老」少女心形象釋放出來了 (影片已經放上來請大家欣賞)

隔天早上的早餐則分成
日式(可以選擇鮭魚或是別的魚忘記)或西式炒蛋燻肉烤麵包早餐。





早餐可以在鐵板上
主廚現場特製!!

柔軟的鐵板烤吐司搭配進口奶油,再配杯黑咖啡,
劃下捨不得離開的美好舉點。以後有機會還是會想來這裡住,最好多住幾晚。
為了稀有的又很療癒的金湯


陸續會放上來分享給大家一起神遊

下一篇的旅記會介紹奈良哦:)

姐的補充:

中之坊瑞苑 我比較了好幾個大訂房網站 
原本訂好
但猛然看到官網選擇更多!無敵爆炸瞎眼多

還可以選想吃什麼 (一般來說訂房網站不會給你分這麼細)

訂房資料可以參考這裡 (請點進來), 姊也是在這裡訂得  (相對便宜一點)
鐵板燒好險有搶到 下一秒再登上去就沒了!真是萬幸
官網整個會看到眼睛脫窗

*****日本人真的有夠龜毛 
房間分不同房型 又有日式西式 大小等價格不同要搭配選擇以下:
 泡湯可選私人或大眾池
還有最貴的房內就有可以泡......
問題又來了:請問私人要泡金湯?要泡銀湯?要兩種都有?房間內要泡金泡銀
泡兩種? 很想唱金包銀......

 餐飲又分是否在房間用餐 還是餐廳 還是⋯⋯
只吃早餐?只吃晚餐?還是都吃
牛肉也分等級
作法鐵板 壽喜燒 烤的 怎樣的 那樣的
.......... 到底還要再怎樣分分分分分分分!!!!(到底想怎樣! 翻桌)

有時候選好喜歡的房間但是這房間沒搭配想吃的
例如鐵板燒賣完......
真的很憂愁

對中之坊瑞苑有興趣的讀者 可以詳讀前兩篇Part I & II 謝謝!

京阪神奈嵐山:知名低調的【有馬溫泉】飯店:中之坊瑞苑 PART I 十三歲以下客人就不能入內了

京阪神奈嵐山:知名低調的【有馬溫泉】飯店:中之坊瑞苑 PART II 去泡金之湯!

 

 

 

知道我們不是日本人

已經擺好在座位上的英文菜單 

真貼心

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師傅說這杯倒在麻糬上吃

是的~~~

它是一塊被鐵板煎過的小麻糬

糯糯的在嘴巴裡嚼著心情開朗

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我妹有捕捉到乾冰的在這份鮮魚上的飄渺感

辛苦她了

一直要負責拍照攝影 (希望有好好享受到)

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 水晶酒杯也很講究

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這張煙霧乾冰照是在做甜點:草莓冰淇淋的白巧克力醬!第一次吃到鐵板燒製作的甜點!

姊以為是在做冰淇淋

我妹說是在做白巧克力醬 (sorry....姊是金魚腦)

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鐵板早餐來啦!!!

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我爸點了鐵板燒早餐:西式

原本要笑他笨

結果我們都一直羨慕他的餐點.......

(誰不想吃“搞剛”的鐵板現煎的香腸

鐵板給你現烤的柔軟吐司?)畢竟跟台灣美而美早餐(也是好吃😋)不一樣

廚師一大早一身正裝嚴肅地給你煎吐司......

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米飯請給我整鍋 謝謝🙏 (愛飯的一家人)

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