étoile #에뚜왈 法文是“小星星”的意思
一家在首爾的小糕點店
（目前網路上還很少有人介紹
有韓文的）
就在林蔭道那條大街上之後（男生們記得蘋果店吧？就蘋果店的後面那一條）
（超多吃的平價美食會陸續來分享）
地址：서울특별시 강남구 압구정로10길 35 B1
第一次晃過去的時候看到很多人排隊
想說我還要再來試試看 （不想排隊）
好了！姊幫你們都試過了
真心不推薦
我瑪德蓮＋費南雪都幫你們吃了 （肥）
首先：
吃過法國甜點師傅做過的 #費南雪 #financier
還有 #瑪德蓮 #Madeleine 的同學們
照片上中看不中用耶～～
其實我當下看到這些甜點的時候有點猶豫要不要買 （看起來太匠氣不夠精緻）
因為本身這些甜點應該是小巧玲瓏泛著奶油香
又有『金磚蛋糕』之稱的費南雪
說是巴黎金融區某位甜點師傅的創作, 所以中文翻譯叫“金融家” 是不是很可愛呢？）
韓國人把他們都放大了
是很豪邁啦～～～
但是就是質地粗糙
其次：
口感就是乾.....巴巴......
喜歡甜點的濕潤的我
實在是難以下嚥
是不是韓國人喜歡重甜口味？
小星星裡面的瑪德蓮幾乎都上了厚厚一層糖霜
瑪德蓮的🍋檸檬 （最左邊那盤）
抹茶🍵
巧克力🍫
都亮晶晶的 （扶額.....)
傳統的法國瑪德蓮就是乾乾淨淨的貝殼狀小蛋糕
（比海綿蛋糕緊實）
不怕失望的人可以去買一個吃看看 （一個就好, 喔～不
應該說 "一口" 就好......)
跟我們分享一下心得......
姊私藏的在首爾法國國際學校的法國廚師親手製作甜點
在磨墨準備中, 可以期待一下下
鮮為人知的☕️咖啡店
還有 #慶熙大學 （學校環境～～～好美...... 傑出校友好多：現任總統文在寅, #孔侑, 還有 rain, 李孝利 …..#BigBang 權志龍, 尹恩惠..下一篇文章在介紹.）
延世大學 （更多韓國文化有趣小道消息再慢慢分享）
學區附近的咖啡廳＋小餐廳分享
也請小小期待一下下喔 ＾＾
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