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#上海 #法國菜 #shanghai #french

這家法國餐廳Le Comptoir de Pierre Gagnaire
位於上海 #法租界 #嘉佩樂酒店 Capella酒店裡
一棟百年建築(好幾百年⋯⋯⋯⋯)
🚪石庫門(上海的一種特色建築)
石頭鋪路走進去是
一片透天的綠地中庭
當時裡面還放著一台活生生的賓利豪車🚗
巨大看板立在車後打廣告.....真是別有洞天的空間
上海風建築混入歐洲文化的歷史產物 個人覺得挺浪漫

該精品酒店一晚貴死人 ( 兩萬台幣之類一晚 錢包👛會不開心那種)

餐廳名稱源自明星主廚 Pierre Gagnaire
(當晚有看到類歐洲主廚在隔壁桌聊天 好像跟谷歌上的照片不太像)

那次吃看到
大眾點評評比黑珍珠二鑽💎名單
米其林一顆星🌟
剛上網一看是2020年米其林餐廳

環境:
一進餐廳是超大圓型酒吧 很有派頭
酒吧後方有大又厚的布幔可以私人派對活動
當晚有人包場 裡面傳出笑語刀叉杯盤碰撞聲
靠窗區域 可ㄧ覽法租界晚間燈光街景 (早午餐時段 可欣賞陽光下的法租界 行人穿梭在梧桐樹間四季交替的美)

�餐食口味:
牛排比藍龍蝦🦞貴 (我完全覺得牛排很弱 覺得是否要去牛排專門店吃?)
老爸亂點不吃 又一直吃老媽的藍龍蝦很機車

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我點了一個如圖下素的 南瓜麵團gnocchi (來法國餐廳點這個我也是腦殘)還算彈牙清淡

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奶油很特別 長得像鵝肝
餐廳自己作得奶油👍服務人員說每天會換喔!

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藍龍蝦的美味在亞洲一級戰區的國際美食大都會競爭中脫穎而出
請問哪個城市國家還有好吃的藍龍蝦可以推薦嗎?

�服務:
好幾個服務人員在場中忙碌
麵包很好吃又給了我們一份

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因為我是問題兒童
很多問題他們都會耐心答覆 真辛苦他們了

�餐具:
#christofle #法國銀器 品牌 #byappointmenttoroyalfrenchcourt
第一次看到 立馬拍下紀念
還沒餐廳給我們用這種等級餐具

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